【产品名称】葡萄籽油
【基本信息】
【中文名】 葡萄籽油
【外文名】Grape seed oil
【颜 色】淡绿色或浅黄绿色
【气味、滋味】气味口感良好
【透明度】澄清、透明
【常见规格】70%亚油酸
【提取来源】葡萄籽
【产品简介】
葡萄籽占葡萄鲜果重量的4%-7%,葡萄籽中多酚类物质含量为10%-20%,油脂含量约为12%-20%,在92%的油脂不饱和脂肪酸中,亚油酸的含量达78%。亚油酸是人体所需且不能人工合成的一种脂肪酸,有广泛的药理性作用。同时,葡萄籽油中富含原花青素,维生素E和其他微量元素。
葡萄籽油:基础油就是用来稀释单方精油的一种植物油,因为纯精油直接擦在皮肤上,会造成伤害,所以精油在皮肤上使用前,一定要先稀释。基础油是将各种植物的种子、果实经由压榨后,一次萃取的非挥发性油脂,可以做为皮肤保养的用油,也是制作按摩油的基础油。植物油是营养和精力的良好来源,身体有了它就能产生热,它是蛋白质的来源。
【植物来源】
葡萄籽是葡萄科葡萄属植物的果实种子,葡萄是人类很早栽培,也是全世界种植面积广泛,产量大的水果之一。据不完全统计,全世界约6500吨的葡萄中有大约80%用于酿酒,13%作为鲜果食用。7%用于加工果汁及其他葡萄产品。在葡萄酒和葡萄果汁生产的过程中会产生大量的葡萄籽和葡萄皮,约占鲜果总量的20%,对葡萄籽进行深加工,开发研制高附加值产品,有着深远的经济意义和社会效益。
【葡萄籽油产品优势】
葡萄籽的油脂含量为14%-18%,与玉米和大豆的含油量相当。
葡萄籽油的热稳定性好,用油量是其他油的1/2-1/3,烟点248摄氏度,适合高温烹饪食物。
葡萄籽油含有多种人体所需的微量元素,钾/铜/钙/铁含量高。
葡萄籽油中的有效成分,亚油酸,维生素E和原花青素对人体保健具有重要作用。
油质清透,质地细腻,滋润,易被皮肤吸收,可做化妆品精油或按摩油。
【主要营养成份】
1.蛋白质
葡萄籽油脂中的蛋白质含量达30%,葡萄籽油中的蛋白使其具有很大的利用价值,可广泛使用于食品业,化妆品业和医药行业等
2.脂肪酸
葡萄籽油中的不饱和脂肪酸含量达92%,高于大豆油(84.2%)和葵花籽油(89.4%),在不饱和脂肪酸中亚油酸是人体所需的,自身不能合成只能从油脂中摄取的,葡萄籽油中富含亚油酸是评价葡萄籽油质量的一个重要指标。
另外,葡萄籽油中的α-亚油酸,是人体不可缺少的一种脂肪酸。
3.多酚类物质
葡萄籽油中的多酚物质主要是原花青素(OPC),是双黄酮衍生物的多酚化合物的总称.原花青素是食品,化妆品和保健品中一种重要的添加剂和原料.
4.类脂
葡萄籽油中的主要类脂是植物甾醇。
5.维生素
葡萄籽油中含有的维生素主要是脂溶性维生素,如维生素A,E,D,K等。
6.矿物质
葡萄籽油中含有大量的矿物质,如钾,钙,磷等,还有铁,锰,铜,锌等大量的微量元素,所有这些都表明,葡萄籽油是一种营养价值很高的基础油.
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