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单体香料

厂家供应 肉桂酸乙酯CAS103-36-6 别名β-苯基丙烯酸

    • 商品品牌:源上草
    • 商品重量:
    • 商品规格:1/25/180千克
    • 上架时间:
    • 产品描述:产品信息 产品名称:肉桂酸乙酯 产品别名:-苯基丙烯酸乙酯 产品含量:98% 产品CAS:103-36-6 英文名称:Ethyl cinnamate 产品包装:25公斤,200公斤 肉桂酸乙酯又称-苯基丙烯酸乙酯、3-苯丙酸乙酯,常温下为无色油状液体。存在于番石榴、草莓、白及红葡萄酒、白兰地、朗姆酒、香荚兰、霸王树中。
    • 合成法:
    • 1、肉桂酸法 在硫酸存在下,由肉桂酸与乙醇酯化而得。

      2、苯甲醛法 苯甲醛与乙酸乙酯反应而得。




产品信息

产品名称:肉桂酸乙酯 

产品别名:β-苯基丙烯酸乙酯 

产品含量:98% 

产品CAS:103-36-6  

英文名称:Ethyl cinnamate

产品包装:25公斤,200公斤

肉桂酸乙酯又称β-苯基丙烯酸乙酯、3-苯丙酸乙酯,常温下为无色油状液体。存在于番石榴、草莓、白及红葡萄酒、白兰地、朗姆酒、香荚兰、霸王树中。

化学性质

   具有甜橙和葡萄的香味和底蕴,具有一般酯的性质,在苛性碱作用下发生水解。由于含有双键,在光和热作用下易发生聚合。在暗处长期贮存时发出蔷薇红的荧光,在透射光线照射下带绿色,同时产生白色不溶的粉末。


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